Hasil Pertanian Jenis Sayuran di Bulukumba

Petani Bulukumba memiliki banyak jenis tumbuhan dan berbagai jenis usaha pertanian. Jika pada tulisan sebelumnya, yang banyak diposting adalah buah-buahan dan tanaman perkebunan (hortikultura) maka pada postingan kali akan di bagikan informasi tanaman pertanian untuk jenis sayuran dari kabupaten Bulukumba. Data yang dikutip dari Dinas Pertanian Kabupaten Bulukumba tentang produksi hasil pertanian (laporan tahun 2014) adalah sebagai berikut:

Produksi Pertanian Jenasi Sayur-sayuran Kabupaten Bulukumba  Tahun 2014

NO	JENIS KOMODITI	Luas Panen (Ha)	Produksi (Ton)	Kecamatan Penghasil Terbesar
1	Bawang Merah	21	167,1	Bontobahari
2	Petsai	64	70,9	Gantarang
3	Kacang Panjang	249	374,1	Kindang, Bulukumpa
4	Cabe Besar	46	91,7	Rilau Ale, Bontobahari
5	Cabe Rawit	144	274,5	Kajang, Rilau Ale
6	Jamur )*	3.943,00	1,95	Rilau Ale , Gantarang
7	Ketimun	96	109,2	Bontobahari, Kajang
8	Bayam	120	88,7	Gantarang, Rilau Ale
9	Buncis	90	177,9	Kindang
10	Kacang Merah	228	248,4	Kindang
11	Terung	202	365,4	Kindang, Rilau Ale, Kajang
12	Kangkung	232	314,1	Gantarang, Rilau Ale

Kebun Bawang Merah

Berdasarkan data pada tabel di atas, diketahui bahwa jumlah produksi pertanian kabupaten bulukumba sudah cukup baik. Tanaman Hortikultura sayur-sayuran tersebut mempunyai potensi besar dalam mengangkat pendapatan dan kesejahteraan petani. Tanaman hortikultura sayaur-sayuran  yang utama seperti: Bawang Merah, Petsai, Kacang Panjang, Cabe Besar, Cabe Rawit, Jamur, Ketimun, Bayam, Buncis, Kacang Merah, Terung dan Kangkung. Untuk lebih jelasnya dapat diihat pada tabel 12 berikut ini :

1.            Dinas Pertanian, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Bulukumba Tahun 2014

2.      Website Pemkab Bulukumba di http://www.bulukumbakab.go.id/content/potensi-pertanian tahun 2016

3.            Informasi melalui blog https://harismubarak.blogspot.co.id

4.            Rachman Sutanto, Penerapan Pertanian Organik, Pemasyarakatan dan Pengembangan tahun